Назван в честь Оттона, короля, который перенес столицу Греции в Афины и назначил купца для создания первого греческого вермута для него. Обогащенный полынью, лепестками роз, цитрусовыми, ванилью, тимьяном и орегано, этот вермут прекрасно сочетается с тоником или содовой в отто и пузырях.